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爆米花机清洁与保养：  1、在清洁保养时应切断电源，拔下插头防止意外事故发生。  2、用不含腐蚀性清洁济的半干湿毛巾清洁机身表面，严禁用水直接冲洗爆谷盘以及整机，否则让水渗入，破坏电器性能影响产品正常工作。  3、不允许用金属硬物洗刷爆谷机盘内外，以免造成盘内的不粘涂层破坏。  4、长时间停用时，需拔下插头切断电源，妥善保管.

大型爆米花机详细内容设备特点;

 电加热行星搅拌炒锅特点该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，特点采用电加热导热油加热形式特点具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，特点具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。全自动电加热行星炒锅特点搅拌方式采用特殊的倾斜式传动使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

产品用途：可广泛应用于中央厨房、大型连锁酒店食堂、肉类、水产品、烘培、糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、快餐食品、等调理食品，以及化工、制药等行业的搅拌混合。

为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》 ：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。

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